COSA?

BERGAMO COCKTAIL WEEK è l’evento che dal 13 al 19 GENNAIO trasformerà la nostra Città  in un Laboratorio di idee, divertimento, qualità e professionalità allo stato liquido.

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CHI? DOVE?

Parteciperanno all’evento 21 Locali di Bergamo, selezionati dalla SEVEN SPIRITS sulla base di criteri di stile, filosofia aziendale e qualità della proposta.
La location, palcoscenico dell’evento, sarà la Città di Bergamo in ogni sua piazza, strada, vicolo e angolo.

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COME?

Durante la BERGAMO COCKTAIL WEEK verranno organizzati Workshop, Laboratori, Masterclass e Serate a tema Beverage & Mixology, coinvolgendo anche realtà della ristorazione e del mondo gastronomico in tutte le sue sfumature.
I Locali dovranno ideare una Mini Drink List, costituita da tre drink: CAVALLO DI BATTAGLIA, COMPETITION COCKTAIL, TWIST ’40-’50.

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MIXOLOGY COMPETITION

Durante la settimana i Locali potranno promuovere i propri cocktail unitamente a quelli della Mini Drink List, riservando un’attenzione particolare al COMPETITION COCKTAIL (realizzato con un ingrediente ad estrazione).
La ricetta originale verrà valutata sotto il profilo tecnico, estetico e sensoriale da una commissione di giudici itineranti, scelti tra specialisti ed esperti del Settore, che decreteranno il vincitore assoluto della MIXOLOGY COMPETITION.