1/5

ARTISAN CAFè
Artisan Cafe' nasce a Novembre 2015 dalla voglia di creare un  concept store dove trovare un innovativo cocktail bar, nel quale seguire tutte le nuove tendenze del mondo beverage, attraverso la creazione di cocktail multisensoriali, che riescano a stimolare non solo il gusto, ma anche la vista e l’olfatto.

Artisan è l’unico cocktail bar A Bergamo con un vero e proprio laboratorio di produzione, dove vengono creati sciroppi, infusioni alcoliche, shrub e anche le nostre bibite.

Da Artisan la parola d'ordine è "artigianalità".

Artigianalità che troviamo sia nei nostri cocktail, che nella nostra lista  food, con tapas che spaziano dai sapori italiani, alle colorate novità dello street food, sia nell'arredamento di design  che è una perfetta unione tra ferro e legno, tutto rigorosamente homemade!
 


DRINK LIST

by Stefano De Gaspari, Antonio Destino


CAVALLO DI BATTAGLIA:

80 GIORNI
Succo di Lime, Zucchero Grezzo, Gin infuso alla Jerba Mate, Spremuta di Pompelmo, Sciroppo di Cardamomo
Abbinato a Tapa di Nachos con Fonduta di Formaggio e Pulled Pork


TWIST ’70-’80:

BUBBLETINI
Vodka ridistillata con Mela Verde, Cordiale all’Acqua di Mela Acidificata, Acqua di Arancia, Gocce di Sale
Abbinato a Tapa di Salmone Marinato con Spuma Acida al Rafano con Crostone di Pane ai Cereali

 

COMPETITION COCKTAIL:

WINTER CREOLE
Bayou Rum, Zucchero Grezzo, Soda, Shrub di Cachi, Angostura, Bitter al Cioccolato Azteco
Abbinato a Churros con Zucchero e Cannella


 

Artisan Cafè

Via San Bernardino, 53 - Bergamo

da Lunedì a Giovedì: 7.30 - 24.00

da Venerdì a Sabato: 7.30 - 01.00

www.artisancafe.it

IG: @artisancafe_bg

FB: Artisan Cafè